Витаминный салат из молодой капусты — просто и полезно!
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Витаминов никогда не бывает слишком много! Особенно если речь идет о весеннем сезоне, когда укреплять иммунитет нужно особенно хорошо. В этом вам поможет салат из молодой капусты.
SHUBA советует использовать как можно больше овощей во время приготовления салата — он не слишком калорийный, зато принесет вам много пользы и подарит настоящее весеннее настроение.
Вот еще несколько вкусных идей против весеннего авитаминоза:
Ингредиенты 7
Основные
С молодой капусты снимите верхние листья и мелко нашинкуйте.
Хорошо промойте редис и огурцы, а также укроп под проточной водой.
Нарежьте огурцы и редис тонкими кружочками.
Укроп нарубите ножом.
Смешайте в глубокой миске все ингредиенты, посолите и поперчите. Приправьте оливковым маслом по вкусу.
По желанию можете добавить в салат свежую петрушку и зеленый лук. Кстати, вы можете приготовить к этому салату заправку на основе греческого йогурта или сметаны.