- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Сочный и питательный, витаминный и хрустящий — все это о морковном салате с ветчиной, морковью и горохом, который вам точно стоит приготовить этой весной.
SHUBA предлагает заправить салат оливковым маслом, однако вы можете добавить и любое другое — льняное, кунжутное или масло авокадо. Если же хотите более интересного сочетания вкусов, попробуйте добавить щавелевый соус или песто из листьев редиса.
Ингредиенты 8
Морковь хорошо промойте под проточной водой и очистите. Натрите на крупной терке.
Лук нарежьте тонкими колечками. Ветчину нарежьте брусочками.
В большой миске смешайте морковь, лук и ветчину. Всыпьте горох. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Влейте оливковое масло, хорошо перемешайте.
Не хотите добавлять покупную ветчину? Приготовьте ветчину в яблочной глазури дома и наслаждайтесь вкусом!
