Фото: Depositphotos

Салат с чечевицей и томатами

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
252
ккал
17 г
белки
2 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Думаете, чечевицу можно использовать только для приготовления супа? А вот и нет!

SHUBA предлагает повторить салат со свежими овощами и легкой заправкой и разрушить этот стереотип. Обратите внимание: рецепт предполагает, что у вас уже есть заранее отваренная чечевица. Мы рассказывали, почему следует включить чечевицу в свой рацион. Если вы хотите сделать салат еще более разнообразным, можно добавить соленую брынзу, фету или кусочки отварной курицы.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Хорошо промойте овощи и зелень под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2/4

Нарежьте овощи кубиками, а зелень хорошо измельчите ножом.

Шаг 3/4

Смешайте все ингредиенты с чечевицей в глубокой миске.

Шаг 4/4

Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком и подавайте.

Вот еще несколько интересных рецептов блюд с чечевицей:

Подпишись на нас
в Google News