Фото: Depositphotos

Мексиканский суп тако в долговарке

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
417
ккал
24 г
белки
20 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Говяжий фарш, консервированная фасоль и специи — этот набор словно создан для того, чтобы согреть вас в холодную погоду. Суп готовится в долговарке или тушится на медленном огне в духовке. В любом случае он получается вкусным и насыщенным. Блюдо хранится в холодильнике до недели и день ото дня будет становиться только вкуснее. Советуем вам не терять времени и попробовать этот рецепт!

Ингредиенты 16

Основные

Для подачи

Шаг 1/3

Лук очистите и измельчите.

Томаты переложите из банки в глубокую миску и аккуратно нарежьте кубиками или разомните. Фасоль промойте в дуршлаге и выложите на тарелку, устланную бумажными полотенцами. Накройте бобы сверху еще одним слоем полотенец и промокните.

Из банки с консервированной кукурузой слейте жидкость.

Шаг 2/3

Нагрейте 1 ложку масла в большой сковороде. Положите в сковороду фарш и лук. Поджаривайте мясо 2-3 минуты, прижимая фарш лопаткой к донышку сковороды. Переверните, снова прижмите лопаткой и поджарьте. Разделите фарш на маленькие кусочки во время обработки на сковороде.

Шаг 3/3

Переложите фарш с луком в долговарку. Добавьте фасоль, томаты, кукурузу, специи и соль. Влейте бульон и тушите в очень медленном режиме 6-7 часов.

Подавайте суп с чипсами, зеленью и сметаной по вкусу. Можно добавить отдельно ломтики лайма.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News