Легкий!
- 8
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
249
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вспомните студенческое время и приготовьте простую закуску из колбасы в кляре к пиву или быстрый перекус.
SHUBA советует выбрать для приготовления вареную колбасу, но можно использовать сосиски или сардельки. Можно также погрузить колбасу в панировочные сухари и обжарить во фритюре. А вот еще несколько идей простых закусок:
Ингредиенты 6
8
Основные
Вареная колбаса
300 г
Яйцо куриное, большое
1 шт.
Молоко 2,5%
5 ст. л.
Майонез 72%
2 ст. л.
Мука пшеничная
90 г
Растительное масло
3 ст. л.
Шаг 1/3
Колбасу нарежьте кусочками по 5 мм в толщину.
Шаг 2/3
Приготовьте кляр. Для этого смешайте яйцо, молоко, майонез и муку. Перемешайте до однородности.
Шаг 3/3
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в нее погруженные в кляр кусочки колбасы. Поджарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Пикантный томатный соус станет отличным дополнением к этому блюду.