Фото: Depositphotos

Форшмак из красной рыбы

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
5
минут приготовление
15
минут подготовки
283
ккал
24 г
белки
15 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Форшмак из красной рыбы — это интересная версия привычной закуски, которую можно приготовить на праздничный стол. Также она подойдет для тех, кто не любит сельдь.

SHUBA советует выбрать слабосоленую рыбу для этого рецепта. Ее можно приобрести в магазине или засолить дома. Мы рассказывали, как засолить лосось дома.

Также советуем приготовить форшмак из сельди по классическому рецепту.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Отварите яйца в кипящей воде до готовности (около 10 минут). Остудите и почистите от кожуры.

Шаг 2/4

Замочите хлеб в небольшом количестве воды, затем отожмите, лук почистите и нарежьте кусочками произвольной формы.

Шаг 3/4

Переложите лук, хлеб и яйца в блендер и положите лосось. Перебейте в блендере до однородности.

Шаг 4/4

Переложите в миску, добавьте растительное масло и лимонный сок, хорошо перемешайте.

Предлагаем также приготовить фаршированный перец — настоящую летнюю закуску.

Подпишись на нас
в Google News