Форшмак из красной рыбы
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 5
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 24 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Форшмак из красной рыбы — это интересная версия привычной закуски, которую можно приготовить на праздничный стол. Также она подойдет для тех, кто не любит сельдь.
SHUBA советует выбрать слабосоленую рыбу для этого рецепта. Ее можно приобрести в магазине или засолить дома. Мы рассказывали, как засолить лосось дома.
Также советуем приготовить форшмак из сельди по классическому рецепту.
Ингредиенты 6
Основные
Отварите яйца в кипящей воде до готовности (около 10 минут). Остудите и почистите от кожуры.
Замочите хлеб в небольшом количестве воды, затем отожмите, лук почистите и нарежьте кусочками произвольной формы.
Переложите лук, хлеб и яйца в блендер и положите лосось. Перебейте в блендере до однородности.
Переложите в миску, добавьте растительное масло и лимонный сок, хорошо перемешайте.
Предлагаем также приготовить фаршированный перец — настоящую летнюю закуску.