Ленивый рецепт — чебуреки из лаваша в духовке
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Чебуреки в духовке без избытка растительного масла — вкуснятина! А если еще и тесто не нужно месить, вообще замечательно. Оказывается, что ленивые чебуреки можно приготовить из обычного тонкого лаваша. Ну разве не красота? Попробуйте рецепт чебуреков из лаваша в духовке и сэкономьте кучу времени для других дел.
Чебуреки из лаваша — отличная альтернатива классическим чебурекам. Ведь, когда нет времени или готовить не хочется, ленивые чебуреки из лаваша — именно то, что надо.
С мясом и без: Лучшие рецепты чебуреков
Ингредиенты 6
Основной
Смешайте фарш, соль и воду до однородности. Он должен быть немного жидковатым.
Из тонкого лаваша вырежьте 6 кругов (можно использовать тарелку как трафарет).
Яйцо взбейте вилкой в небольшой мисочке. Смажьте им вырезанный круг лаваша по краям. На одну половину лаваша выложите 1 столовую ложку фарша (примерно 30-40 г) и разровняйте. Сложите и плотно скрепите края. Повторите так со всеми заготовками.
Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и смажьте остатками яйца. Сверху посыпьте кунжутом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Достаньте и подавайте.
Приготовьте самостоятельно тонкий лаваш в духовке. Это легче, чем может показаться!