Чебуреки из лаваша в духовке — ленивый рецепт с видео
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 35 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
С мясом, грибами и даже кабачками — это всё о рецептах чебуреков. Знакомься с чебуреками в духовке без избытка растительного масла — полезно и вкусно! Приготовь ленивые чебуреки из лаваша со свиным фаршем и сэкономь кучу времени для других дел.
Что нужно знать о ленивых чебуреках из лаваша
Чебуреки из лаваша — отличная альтернатива классическим чебурекам. Ведь, когда нет времени или готовить не хочется, ленивые чебуреки из лаваша — именно то, что надо. Мы знаем 5 секретов вкусных чебуреков. Один из них касается свиного фарша. Не забудь добавить к нему несколько столовых ложок воды для сочности.
Нам нужен свежий тонкий лаваш. Так же просто и быстро приготовить чебуреки из слоеного теста. Если не хочется мяса, можно сделать чебуреки с грибами (шампиньонами).
Со свининой и говядиной: семейный рецепт чебуреков с мясом
Смотри, как легко сделать чебуреки из лаваша
Ленивый рецепт чебуреков из лаваша
Ингредиенты 7
Смешайте фарш, специи, соль, перец и 40 мл и воду до однородности. Фарш должен быть немного жидковатым.
Из тонкого лаваша вырежь 6 кругов (можно использовать тарелку как трафарет).
Яйцо взбей вилкой в небольшой мисочке. Смажь им вырезанный круг лаваша по краям.
На одну половину лаваша выложи 1 ст. л. фарша (примерно 30-40 г) и разровняй. Сложи и плотно скрепи края. Повтори так с остальными ингредиентами.
Духовку разогрей до 180°C. Противень застели пергаментом.
Выложи чебуреки на противень, смажь остатками яйца. Сверху посыпь кунжутом.
Запекай 30 минут.
И еще несколько популярных ленивых рецептов, которые мы проверили неоднократно: