Ленивый рецепт — чебуреки из лаваша в духовке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Чебуреки без растительного масла, а в духовке — отличное блюдо! Оказывается, что «ленивые» чебуреки можно приготовить в духовке из обыкновенного тонкого лаваша и фарша. Этот рецепт мы нашли в ТikТok у пользователя Olya_pins.
Прекрасная альтернатива закускам или блюдам на скорую руку. Ведь когда нет времени и готовить не хочется, ленивые чебуреки из лаваша — именно то, что нужно.
С мясом и без: Лучшие рецепты чебуреков
Смешайте фарш, соль и воду до однородности. Он должен быть немного редким.
Из тонкого лаваша вырежьте 6 кругов (можно использовать тарелку в качестве трафарета).
Яйцо взбейте вилкой в небольшой мисочке. Смажьте им вырезанный круг лаваша по краям. На одну половину лаваша выложите 1 столовую ложку фарша (примерно 30-40 г). И разровняйте. Сложите и плотно скрепите края. Повторите это со всеми заготовками.
Выложите их на противень, застеленный пергаментом и смажьте остатками яйца. Сверху посыпьте кунжутом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Достаньте и подавайте.
Приготовьте самостоятельно тонкий лаваш в духовке.