Ватрушка с творогом — ленивый рецепт для расслабленных выходных
- Автор
- Татьяна Литвинова
- 8
- порций
- 35 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Домашний творог, простое тесто и быстрота приготовления — все эти слова лучше всего характеризуют этот рецепт ватрушки от Татьяны Литвиновой. Дети будут в восторге!
А помните те времена, когда вкусные ватрушки были ежедневной пищей? Те времена, когда ватрушка исчезла из нашего рациона, прошли давно, но этот вкус родом из детства и мы можем его вернуть. Нашла для вас рецепт пирога «Ленивая ватрушка», когда не нужно делать дрожжевое тесто и формировать каждую отдельно. На вкус вы не почувствуете разницу, а внешний вид отличается, но только к лучшему! Хотите попробовать?
Татьяна Литвинова
Приготовьте также тертый пирог или итальянский яблочный пирог — идеальное дополнение к чаю.
Ингредиенты 11
Тесто
Начинка
Взбейте яйца с сахаром в пену. Добавьте молоко и растительное масло. Смешайте сухие ингредиенты и соедините с влажными.
Перелейте в форму, застеленную пергаментом.
Взбейте погружным блендером все ингредиенты для начинки в однородную массу. Переложите кондитерский мешок.
Выжмите сырную начинку по периметру и по центру, как на видео. Выжимать нужно одинаково и медленно нажимая, чтобы вся масса распределилась равномерно.
Выпекайте в разогретой на 180°C духовке 30-35 минут.
Советуем также приготовить яблочную шарлотку от Татьяны Литвиновой.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
1 год