- 8
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Легкий и несколько пряный аромат корицы и яблок, хрустящая корочка и нежность вкуса — это все о яблочном штруделе из доступных ингредиентов, который легко приготовить буквально за час!
В видеорецепте от пользовательницы TikTok с ником pollicooking все показано очень подробно, так что яблочный штрудель сможет приготовить даже начинающий повар.
Поскольку осень — это сезон свежих созревших яблок, стоит также приготовить маффины от Лизы Глинской или шарлотку от Татьяны Литвиновой — каждый рецепт включает яблоки.
SHUBA также советует прочитать о том, как правильно есть яблоки, чтобы не навредить себе.
Ингредиенты 12
Тесто
Начинка
Приготовьте тесто. Смешайте воду, растительное масло, сахар и соль. Введите муку в несколько этапов, замесите тесто сначала лопаткой, затем руками в течение 5 минут. Оставьте отдохнуть в миске.
Для начинки почистите яблоки от кожуры и мелко нарежьте.
Добавьте в яблоки все остальные ингредиенты для начинки и хорошо перемешайте.
Раскатайте тесто в очень тонкий пласт. Выложите начинку и закрутите штрудель, как на видео.
Переложите штрудель на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой на 180°C духовке в течение 35-45 минут.
Советуем также приготовить орехово-тыквенное печенье без сахара для детей.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
1 год