Салат «Мимоза» по-новому с огурцами и орехами — украшение новогоднего стола
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 24 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Поклонникам классического меню на Новый год понравится идея не вносить значительные коррективы, но добавить немного оригинальности в праздничный кулинарный репертуар. С этим отлично справится салат «Мимоза» в новом формате.
Салат «Мимоза» — это всегда хорошее и ожидаемое дополнение к праздничному столу. Блюдо, приготовленное по идее авторов «Канал ВО! Простые рецепты», получается еще более нежным и пикантным благодаря добавлению консервированного тунца, маринованных огурцов и грецких орехов. Наслаждайтесь новой «Мимозой» этого Нового года!
Читайте: Как россияне украли салат «Мимоза». Настоящая история блюда и аутентичный рецепт
Другие варианты салата «Мимоза»:
Ингредиенты 15
Основные
Для маринада
Предварительно сварите или запеките картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую (9-10 мин.). Затем все ингредиенты охладите, почистите и натрите отдельно на среднюю терку.
Замаринуйте лук. Для этого в воду добавьте соль, сахар, уксус и перемешайте хорошо. Лук нарежьте тонкими полукольцами и залейте приготовленным маринадом.
На тарелку выложите слой картофеля, посолите и сделайте сеточку из майонеза, сверху выложите измельченный тунец и замаринованный лук. Затем охлажденные натертые плавленый сыр, сливочное масло и сеточку из майонеза.
Далее выложите яйца, сеточку из майонеза, слой моркови, а на нее — натертые маринованные огурцы. Украсьте салат подсушенными грецкими орехами.
Перед подачей поставьте салат в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Готовьте и наслаждайтесь!
Узнайте, как приготовить еще одну улучшенную версию салата «Мимоза» — это интересно и вкусно.