Ароматы Средиземноморья: салат с нутом, оливками и фетой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Сколько раз вы ловили себя на том, что возвращаетесь домой с работы уставшими и голодными, а впереди тысяча домашних дел? Этот салат с нутом, оливками и фетой создан для тех, кто имеет нулевое желание возиться на кухне.
У каждого в арсенале должно быть несколько SOS-рецептов, которые придут на помощь, когда нет сил готовить, но хочется съесть что-нибудь питательное. Этот красивый, красочный и вкусный салат с нутом, оливками и фетой точно стоит положить в копилку идей.
Всего через 15 минут у вас на столе будет стоять сытный и вкусный салат, который можно использовать по-разному — перекусывать, дополнять мясные блюда, заворачивать в лаваш и т.д.
По его мотивам советуем приготовить еще одно средиземноморское блюдо — греческий салат с фетой.
Ингредиенты 12
Основные
Помойте и обсушите овощи и зелень. Огурец порежьте кубиками, разрежьте помидоры на четвертинки, а оливки пополам. Измельчите петрушку. Лук почистите и мелко нарежьте. С нута слейте лишнюю жидкость.
Для заправки смешайте растительное масло, уксус, чесночный порошок, соль и перец в небольшой миске. В салатнике соедините нут, огурец, помидоры, петрушку, лук, оливки и полейте заправкой. Сверху покрошите фету и хорошо перемешайте.