Салат с хурмой, курятиной и фетой — красочный и легкий зимний ужин
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Салат с хурмой, курятиной и фетой — это буйство вкусов и красок, соединенных вместе в одном блюде.
Хурма, такая мясистая и сочная, окутывает своей сладостью все ингредиенты блюда: куриное филе, авокадо, лук и микс салатов. А соленая фета создает очень приятный контраст. Финальный штрих — пикантная заправка из бальзамического уксуса, оливкового масла, меда и лимонного сока придает салату характер.
Вы готовы открывать новые горизонты вкуса с этим салатом с хурмой, курятиной и фетой? Смотрите рецепт! Вы также можете приготовить еще одну версию этого блюда — салат с хурмой, свеклой и курицей.
Ингредиенты 11
Основные
Для заправки
Куриное филе помойте, положите в кипящую подсоленную воду и варите 40 минут. Затем дайте остыть и нарежьте небольшими кусочками.
Хурму помойте и нарежьте тонкими ломтиками. Авокадо очистите, разрежьте пополам, косточку удалите, мякоть нарежьте тонкими полукружками.
Фету нарежьте кубиками. Лук очистите и тоненько нашинкуйте. Салатный микс промойте и обсушите.
Для заправки в пиале смешайте все ингредиенты.
В большой салатник выложите салатный микс, затем добавьте остальные подготовленные ингредиенты. Посолите, полейте заправкой и перемешайте.