Не хуже «Шубы»: салат с маринованной свеклой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Когда мы говорим о еде, эстетика также играет немаловажную роль. Этот салат с маринованной свеклой, наполненный яркими красками, точно можно назвать привлекательным.
Но в любом рецепте самым важным остается вкус, и здесь салат с маринованной свеклой вас не разочарует. Искусное сочетание ингредиентов, пропитанных майонезом, найдет своих поклонников.
Вы можете подать салат с маринованой свеклой в качестве закуски или основного блюда. Или приготовить старую добрую «Шубу». Кстати, собрали для вас 12 лучших рецептов «Шубы».
Ингредиенты 10
Основные
Помойте морковь и картофель. Сварите в течение 30 минут. Когда они охладятся, почистите.
Сварите яйца вкрутую в течение 10 минут после закипания воды. Положите готовые яйца в холодную воду, затем почистите.
Лук почистите, нарежьте мелкими кубиками, маринованную свеклу — кусочками.
Морковь, картофель, яйца и колбасу поочередно натрите на грубую терку.
Выложите салат слоями и перемазывайте каждый майонезом. Сначала огурцы, затем морковь, дальше половина лука, колбаса, картофель, вторая половина лука, свекла, яйца. Сверху посолите и поперчите. Дайте салату несколько часов настояться и пропитаться в холодильнике.