Новогодние пирожные от Лилии Цвит: готовим вместе с детьми
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 54 г
- жиры
- 94 г
- углеводы
Простой в приготовлении рецепт от кулинара Лилии Цвет даже не нуждается в специальных формочках — просто используйте свою любимую форму для пирога!
Этот рецепт пирожных потрясающий — вы словно пробуете кекс с ягодами и нежной глазурью. Если в холодильнике нет сливочного масла, вы можете его заменить маргарином. Кроме того, можно добавить не только ягоды — положите в качестве начинки сухофрукты, орехи, изюм или даже густое варенье или вареную сгущенку — будет вкусно!
Напомним: SHUBA рассказывала, что выбрать — масло или маргарин — для вашей выпечки.
Такие красивые пирожные прекрасно подойдут для новогодних праздников, ярмарок или просто для домашнего чаепития! Готовятся очень просто, потому можно делать вместе с детьми. Выходят очень вкусными, влажными внутри.
Лилия Цвит
Ингредиенты 11
Основные
Глазурь
В миску с мягким растопленным маслом добавьте сахар и ванильный сахар, взбейте миксером до растворения сахара.
Добавьте яйца, взбейте миксером до однородности. После этого добавьте кефир и снова взбейте.
Добавьте в смесь муку с разрыхлителем и замесите тесто.
В смазанную маслом и устланную пергаментом форму выложите 2/3 теста, равномерно распределите. Сверху выложите ягоды, а затем оставшееся тесто.
Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке примерно 40 минут. Выньте из духовки, дайте остыть. После этого разрежьте на 8 равных треугольничков. В каждый вставьте палочку для мороженого. Отправьте в морозильную камеру на полчаса.
Тем временем приготовьте глазурь. К растопленному на водяной бане шоколаду с растительным маслом добавьте жирорастворимый краситель и перемешайте блендером. Окуните подмороженные пирожные в глазурь и выложите на пергамент. Украсьте по вкусу и подавайте.