- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Сегодня мы предлагаем вам приготовить отличное блюдо, идеально подходящее для зимы, но с волшебной ноткой моря — кукурузный суп-пюре с морепродуктами.
Как приготовить наваристый и вкусный суп, который понравится всей семье? Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы сделать этот сливочный и изысканный кукурузный суп-пюре с морепродуктами. Сочетание кукурузы, рыбы и морепродуктов особенно удачно и позволяет вам подать на стол богатое и сытное блюдо.
Советуем подавать кукурузный суп-пюре с морепродуктами с хрустящими гренками.
Ингредиенты 10
Основные
Лук очистите и нашинкуйте, сельдерей нарежьте кусочками. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Вскипятите 1 л воды, положите в нее кукурузу, зажарку и доведите до кипения. Измельчите блендером до однородного состояния. Посолите и поперчите. Если суп очень густой, разведите кипящей водой.
Филе рыбы и кальмары вымойте, сварите до готовности в течение 7-10 минут. Затем нарежьте кусочками. Креветки сварите в течение 5 минут и очистите. Добавьте подготовленные морепродукты к супу и посыпьте измельченной зеленью.
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
55 мин