Фото: Depositphotos

Веганский «гоголь-моголь»

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
5
минут приготовление
2
часы подготовки
320
ккал
6 г
белки
12 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Классический напиток для уютных посиделок, яичный «гоголь-моголь». Но есть нюанс — этот коктейль без яиц!

Можете попытаться заменить бренди в этом коктейле коньяком или светлым ромом. Не стоит смешивать с джином или бехеровкой — вкусы этого алкоголя не очень хорошо сочетаются с остальными ингредиентами.

Если вы ищете рецепты напитков для вечеринки, советуем заглянуть в нашу копилку рецептов и прочитать интересные материалы из рубрики «Дринкуем».

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Смешайте кокосовую воду, бренди и кленовый сироп и оставьте на час.

Шаг 2/3

Взбейте овсяное молоко, миндальную пасту, ваниль, мускатный орех и корицу со смесью из шага 1. И поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.

Шаг 3/3

Когда смесь остынет, взбейте аквафабу со щепоткой морской соли, чтобы образовались жесткие пики, и добавьте их в пьянящую смесь. Попробуйте и по желанию добавьте больше бренди или специй. Держите в холодильнике до подачи.

Подпишись на нас
в Google News