Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Баклажаны по-грузински — консервация с характером
- Автор
-
Ирина Вакив
![Консервированные баклажаны с болгарским перцем]( "Консервированные баклажаны с перцем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
600
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 56 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Консервированный салат из баклажанов и перца по-грузински — это вкусная заготовка, которую вы захотите попробовать. Этот салат обладает насыщенным ароматом и становится еще более вкусным со временем, когда ингредиенты хорошо настоятся в маринаде.
Консервированный салат по-грузински достаточно сытный, чтобы быть полноценным блюдом, но еще вкуснее он становится как гарнир к мясу или рыбе. Он также отлично подходит для подачи на закуску к пикантным блюдам грузинской кухни.
Попробуйте: Консервированный салат: огурцы с морковью по-корейски
Рекомендуем приготовить еще один зимний салат — помидоры, консервированные с морковью.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Баклажаны помойте, срежьте хвостики и сварите в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Затем дайте им остыть и нарежьте крупными кубиками.
Шаг 2/4
Болгарский перец и перец чили помойте, очистите от сердцевины и нарежьте кусочками. Чеснок почистите и вместе с кусками перца пропустите через мясорубку.
Шаг 3/4
В кастрюлю влейте растительное масло, уксус, всыпьте соль, сахар, перемешайте и доведите до кипения. Добавьте массу из перца и чеснока и снова доведите до кипения. Уложите в овощную массу баклажаны и варите на небольшом огне 15 минут.
Шаг 4/4
Разложите салат в стерилизованные пол-литровые банки и герметично закройте прокипяченными металлическими крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте полотенцем. После остывания перенесите в темное прохладное место хранения.
Что вам еще нужно закрыть, то это помидоры конфи, консервированные в масле.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Консервированные цукини на зиму]( "Консервированные цукини")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простая зимняя закуска: консервированные цукини
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные цукини на зиму]( "Консервированные цукини")
-
![Консервированные томаты черри]( "Консервированные помидоры черри")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Консервированные помидоры черри — лучшая зимняя закуска
- Автор
-
Ирина Вакив
![Консервированные томаты черри]( "Консервированные помидоры черри")
-
![Консервированная морковь на зиму]( "Консервированная морковь на зиму")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовим консервированную морковь на зиму
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Консервированная морковь на зиму]( "Консервированная морковь на зиму")
-
![Помидоры, консервированные с морковью — зимний салат в банке]( "Помидоры, консервированные с морковью — зимний салат в банке")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Помидоры, консервированные с морковью — зимний салат в банке
- Автор
-
Ирина Вакив
![Помидоры, консервированные с морковью — зимний салат в банке]( "Помидоры, консервированные с морковью — зимний салат в банке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги