- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
От читателей
Закуска, гарнир и намазка: баклажаны в сметане с семейной кухни
- Автор
-
![Марина К]( "Марина К")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
89
ккал
ккал
- 4 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Ох, эти синенькие! Пикантные, вкусные, аппетитные! Почти невозможно отказаться от их приготовления, особенно в яркий летний сезон, когда баклажаны имеют свежий вкус и вид!
Марина из Киева, предлагает приготовить замечательное блюдо с баклажанами, которое может стать гарниром, холодной закуской или намазкой на бутерброды.
Попробуйте также: Салат-намазка из скумбрии
Вам нравятся намазки для канапе, сэндвичей и гренок? У нас есть подборка с самыми вкусными рецептами намазок на разные вкусы!
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Осторожно снимите шкурку с баклажанов. Нарежьте кубиками 2×2 см. Присолите и оставьте в миске на 30 минут.
Шаг 2/4
Очистите лук. Нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде в разогретом масле до золотистого цвета.
Шаг 3/4
Промойте баклажанные кубики под проточной холодной водой. Выжмите из них воду и добавьте в сковороду к луку. Перемешайте. Обжаривайте овощи 20 минут на небольшом огне. При необходимости добавляйте масло.
Шаг 4/4
Мелко нашинкуйте чистую сухую зелень и очищенные зубчики чеснока. Добавьте в сковороду и перемешайте с другими ингредиентами. Присолите смесь, приперчите, добавьте сметану и тушите еще 5 минут под крышкой. Подавайте блюдо как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Как быстро приготовить самую вкусную закуску? Воспользоваться рецептом прямо из семейной кухни
Читайте также: Семейные рецепты на все вкусы — 10 чудесных идей.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Баклажаны]( "Баклажаны")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Баклажаны в кляре по-гречески
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Баклажаны]( "Баклажаны")
-
![Жареные палочки из баклажанов]( "Жареные палочки из баклажанов")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Баклажан, сводящий с ума!
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареные палочки из баклажанов]( "Жареные палочки из баклажанов")
-
![Баклажанная икра с тыквой и помидорами]( "Икра из баклажанов с тыквой и помидорами")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Пикантный смузи: икра из баклажанов с тыквой и помидорами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Баклажанная икра с тыквой и помидорами]( "Икра из баклажанов с тыквой и помидорами")
-
![Жареные баклажаны с чесноком]( "Жареные баклажаны с чесноком")
Идеи- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 4
- Время приготовления
- 12 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Жареные баклажаны с чесноком на зиму
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареные баклажаны с чесноком]( "Жареные баклажаны с чесноком")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги