Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Консервированный салат с зелеными помидорами на зиму
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированный салат с зелеными помидорами.]( "Консервированный салат с зелеными помидорами на зиму.")
- Сложность приготовления
- Средний
- 5
- порций
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
97
ккал
ккал
- 3 г
- белки
- 0.47 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если у вас дома конвейер по приготовлению заготовок на зиму, тогда не упустите и этот консервированный салат с зелеными помидорами.
Вместо того чтобы покупать консервированные овощи и фрукты, не лучше ли приготовить собственные? Есть много интересных рецептов из сезонных ингредиентов, которые вы можете приобрести в любом магазине или сорвать в своем огороде. И все они без химических «вспомогательных веществ» и загустителей!
К примеру, этот консервированный салат с зелеными помидорами на зиму так прост, но вкус его ни на что не похож. Возможно, дело в сочетании большого количества ингредиентов: зеленых помидоров, моркови, перца, чеснока, зелени. А может во всем «виноват» пикантный маринад из соли, сахара и уксуса. Попробуйте и узнайте его секрет!
Согласитесь, есть что-то особенное в созерцании красочных баночек с консервированными овощами и фруктами в своей кладовой! Предлагаем приготовить также целые консервированные баклажаны и консервированные фаршированные помидоры.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/6
Овощи тщательно помойте и очистите от плодоножек. Помидоры порежьте на 6 частей. У сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте большими кубиками.
Шаг 2/6
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте полукружками. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. Острый перец порежьте кусочками по 1 см. Зелень помойте и измельчите.
Шаг 3/6
В большой миске соедините подготовленные ингредиенты, добавьте соль, сахар, уксус и хорошо перемешайте. Дайте постоять салату 10 минут.
Шаг 4/6
Затем плотно заполните подготовленные банки салатом и залейте кипящей водой. Закройте крышками.
Шаг 5/6
В широкой кастрюле выстелите дно кухонным полотенцем, поместите на него банки. Налейте в кастрюлю горячую воду, доведите до кипения, прикрутите огонь и кипятите 30 минут пол-литровые банки, 45 минут — литровые.
Шаг 6/6
После стерилизации герметично закройте банки крышками и оставьте охлаждаться. Храните в темном прохладном месте.
Похожие публикации
-
![Консервированные ананасы из кабачков]( "Консервированные ананасы из кабачков")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Поколдуем? Консервированные ананасы из кабачков
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Консервированные ананасы из кабачков]( "Консервированные ананасы из кабачков")
-
![Помидоры с корицей]( "Консервированные помидоры с корицей")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
С капелькой пряностей: консервированные помидоры с корицей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Помидоры с корицей]( "Консервированные помидоры с корицей")
-
![Консервированные помидоры и перцы в желе]( "Консервированные помидоры в желе")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Консервированные помидоры в желе — оригинальный рецепт зимней заготовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные помидоры и перцы в желе]( "Консервированные помидоры в желе")
-
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Консервированные кабачки по-венгерски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги