Очень простые куриные котлетки с сыром и овощами — уютный ужин для родных
- Автор
- Виктория Вакив
- 7
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 23 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
Легкие котлеты из постного куриного мяса, моркови, лука, плавленого сыра и специй, запеченные в духовке — это так просто, но так вкусно! Не оторваться!
Как уверяет автор канала «Мама на кухні», эти запеченные куриные котлеты легко приготовить, а по вкусу они не хуже жареных. Благодаря этому способу термической обработки блюдо можно есть даже детям. А если подавать эти котлетки вместе с нежным картофельным пюре, то будут в восторге и большие, и маленькие.
Советы от автора рецепта:
- чтобы сделать котлеты более сочными, можно молоть фарш сразу с луком или добавить натертую сырую луковицу, кроме обжаренной;
- если фарш получился жидкий, то смело можно добавить еще одну ложку муки;
- вы можете добавлять любые любимые овощи и зелень.
Вас заинтересует: Ленивые котлеты в слоеном тесте — рецепт быстрой выпечки с фаршем
Кстати, читайте, как приготовить эти ленивые котлеты из курицы и сыра, которые удаются всем!
Ингредиенты 13
Основные
Лук и морковь почистите и нарежьте кусочками. Обжарьте их на растительном масле, помешивая, до мягкости.
Фарш выложите в миску, добавьте 1 столовую ложку муки, яйцо, соль, плавленый сырок, все специи и хорошо вымешайте массу.
Затем добавьте поджаренные овощи и перемешайте еще раз. В форму, смазанную растительным маслом, ложкой выложите фарш в форме котлет.
Поместите форму в разогретую до 200°C духовку и запекайте 35-45 минут до золотистого цвета.
Кстати, как приготовить сочные куриные котлеты без лука. Думаете, это невозможно? Мы доказываем обратное.
Власний Рахунок
Комментарии