Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
Котлети
Фото: Depositphotos

Страва султана Сулеймана — котлети з болгарським перцем в заливці

Автор
Котлети
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Чи ви колись задумувались про те, якою може бути улюблена страва султана Сулеймана? А ми даруємо вам її рецепт!

Користувачка TikTok з ніком ilariyablog часто розповідає про улюблені страви відомих людей. Цього разу вона поділилася рецептом котлет в особливій заливці, що, за її словами, були улюбленою стравою на столі Сулеймана. Якщо ви полюбляєте пряні страви зі східним акцентом, ця страва саме для вас!

Авжеж, рецепт східних котлеток адаптований но нашого часу та сучасних інгредієнтів. Наприклад, авторка подає цю страву з картоплею.

А ось іще кілька рецептів котлет:

Інгредієнти 16

Котлети

Заливка

Крок 1/5

Викладіть фарш у миску, додайте дрібно нарізану цибулю, кріп та петрушку, яйце, панірувальні сухарі та спеції. Добре перемішайте.

Крок 2/5

Сформуйте котлети, як показано на відео, та підсмажте їх до золотистої скоринки.

Крок 3/5

Наріжте картоплю кружечками та обсмажте до скоринки. Покладіть разом із котлетами у форму для запікання, як показано на відео. Додайте томати та болгарський перець.

Крок 4/5

Для заливки змішайте в мисці перетерті томати та воду, додайте спеції та перемішайте. Залийте сумішшю форму.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій на 200°C духовці 30 хвилин.

Радимо також приготувати салат з морквою по-корейськи та копченою куркою — ідеальну страву на обід чи перекус.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно