Найкращий вінегрет і секрети його приготування — простий рецепт з відео
- Перевірено
- Ірина Маслова
- Автор
- Катя Гернат
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 33 г
- жири
- 144 г
- вуглеводи
Один із секретів — не нарізати варені овочі дуже дрібно, щоб салат не перетворився на кашу. Квасолю треба відварити самому, а не брати консервовану, так смачніше.
Вінегрет — один з найкорисніших салатів, назвемо його візитівкою осінньо-зимового столу. Хтось робить вітамінний вінегрет з квашеною капустою, литовці додають у цей салат смачні гриби.
Цей салат класичний та максимально натуральний. У ньому немає оцту, а солоні огірки та ріпчасту цибулю додавайте до свого смаку.
А щоби буряк не пофарбував моркву та картоплю, окремо заправте його олією, а вже потім змішуйте з іншими овочами.
Інгредієнти 7
Основні:
Квасолю відварити.
Помиті овочі відварити до готовності в солоній воді. Коли вони охолонуть, нарізати кубиком моркву та картоплю.
Нарізаний буряк полити олією, перемішати. Додати до картоплі, перемішати.
Нарізати солоні огірки та змішати всі овочі в одній мисці. Заправити олією, довести до смаку сіллю та подавати з нарізаною цибулею.
Якщо не куштували вінегрет з нутом, то тут можна познайомитися з цим оригінальним рецептом. Він дуже корисний!
У цьому рецепті чаклують
Власний Рахунок
Коментарі