
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
- Автор
-
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Перед вами корисний вітамінний рецепт, який особливо сподобається тим, хто веде здоровий спосіб життя. Цей вершковий, ніжний і яскравий гарнір є гарним сезонним варіантом класичного картопляного пюре.
Пюре з броколі ідеально підходить для супроводу других страв на основі м’яса та риби. Воно захопить навіть тих, хто з великою обережністю ставиться до цього цінного овочу. Дивіться покроковий відеорецепт з каналу «Кулінарні смаколики»:
Ви також можете приготувати пюре із цвітної капусти з мускатним горіхом, яке підкорило не одного гурмана своєю пишною консистенцією та ніжним смаком.
Спробуйте: Альтернатива картопляному пюре: 10 рецептів на будь-який смак
Суцвіття броколі зріжте зі стовбура, розріжте їх навпіл і промийте водою.
Часник почистьте й дрібно наріжте. В сковороді нагрійте олію й обсмажте на маленькому вогні кілька хвилин. Влийте вершки, перемішайте, доведіть до кипіння та вимкніть.
В киплячу воду покладіть суцвіття броколі, посоліть та проваріть 7-10 хвилин. Готову броколі процідіть, перекладіть в чашу блендера та ретельно перебийте до стану пюре.
Додайте вершки з часником і перебийте до однорідної маси. Подавайте готове пюре, прикрасивши зеленню.
До речі, дізнайтеся всі секрети приготування ідеального картопляного пюре від французького шеф-кухаря Жоеля Робюшона.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги