top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Куряча грудка зі шпинатом
Фото: Depositphotos

Куряча грудка зі шпинатом у вершковому соусі — смачна вечеря за 30 хвилин

Автор
Куряча грудка зі шпинатом
Катя Гернат
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
394
ккал
16 г
білки
28 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте ідею для вечері, щоб швидко, смачно і корисно? Тоді вам точно сподобається ця соковита куряча грудка, запечена зі шпинатом в ароматному вершковому соусі.

Поєднайте її з улюбленими макаронами, вареним рисом, запеченою картопелькою або іншим гарніром — і ви без зайвих зусиль нагодуєте всю родину!

SHUBA розповідала раніше про користь шпинату для здоров’я. А також як правильно заморозити шпинат на зиму, адже цю страву можна готувати як із замороженим шпинатом, так і зі свіжим.

Особливо смачною цю курочку робить попереднє обсмажування у паніровці до хрусткої скоринки, тож не ігноруйте цей крок приготування. Замість цілої грудки можна взяти куряче філе, це пришвидшить приготування.


До речі, маємо ще кілька ошубенних ідей з куркою на вечерю — м’ясо у вигляді гармоньки, чарівні виплигасики та курка «Одружися зі мною». Однозначно варті вашої уваги!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

З курячої грудки виріжте кісточку і розділіть на два окремих філе. Філе помийте, просушіть і розріжте по товщині навпіл.

Крок 2/5

Посипте філе спеціями, посоліть до свого смаку і злегка увітріть спеції в м’ясо. Потім запаніруйте шматки у борошні з обох боків.

Крок 3/5

Сковороду розігрійте, збризніть 2-3 ст. л олії, покладіть м’ясо і трішки притисніть. Обсмажте до румʼяності, протягом 1-2 хвилин з кожного боку.

Крок 4/5

Викладіть філе у форму для запікання, залийте вершками, додайте шпинат, помідори чері, порвіть шматочками моцарелу і викладіть до м’яса. Для легкої пікантності додайте кілька маленьких шматочків чилі.

Крок 5/5

Запікайте протягом 20 хвилин за температури 180°C.

Для більш поживної вечері або обіду радимо доповнити цю страву італійськими спагеті. А якщо ви готові приділити трохи більше часу, спробуйте приготувати домашню локшину за рецептом галицької бабусі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно