top banner
Мясо по-французьки
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

М’ясо по-французьки — соковите куряче філе під сиром 

Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
365
ккал
31 г
білки
22 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковите куряче філе, запечене з маринованою цибулькою та ананасом під рум’яною сирною шапкою. Смачне і поживне — ідеальне для холодної пори року, для свят і на щодень.

Таку страву можна приготувати також зі свинини або запекти таким чином індичку, теж виходить дуже смачно.

Також радимо використати домашній натуральний майонез, він не такий шкідливий, а готується елементарно просто. SHUBA підготувала для вас добірку найкращих рецептів майонезу.

Головний секрет — маринована цибуля, яка надає особливого смаку, а маринується дуже швидко — доки ви відбиваєте м’ясо.

Також радимо спробувати рибу по-французьки під сирною шапкою.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/5

Почистьте цибулю, поріжте кільцями. Складіть в невелику мисочку, залийте водою, додайте оцет, трохи перемішайте. Залиште маринуватися доки підготуєте м’ясо.

Крок 2/5

Мʼясо помийте, обсушіть паперовим рушником.

Наріжте філе вздовж шматками товщиною приблизно 1,5 см. Злегка відбийте, через харчову плівку.

Крок 3/5

Присоліть до смаку, поперчіть з обох сторін, посипте копченою паприкою.

Крок 4/5

Форму для запікання змажте олією, викладіть філе, зверху мариновану цибульку. Нанесіть сіточку з майонезу.

Викладіть порізані шматочки ананаса і присипте тертим твердим сиром.

Крок 5/5

Запікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 35-40 хвилин.

Орієнтуйтесь на вашу духовку, сир має гарно зарумʼянитися.

Спробуйте доповнити таке м’ясо яскравим салатом з червоної капусти з кисло-солодкою заправкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно