top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечений шашлик з картоплею
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Запечений шашлик з картоплею в духовці — оригінальна вечеря на 14 лютого, яку важко забути

Автор
Запечений шашлик з картоплею
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:20
години готування
30
хвилин підготовки
549
ккал
34 г
білки
22 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Поєднання курки з картоплею може виглядати по-різному: як запіканка, основна страва і гарнір, гаряча закуска. На День святого Валентина, щоб не бути банальними, ми плануємо приготувати ці запечені шашлички з картоплею. Атмосфера романтичного пікніка посеред зими забезпечена.

Ви з коханням усього свого життя будете в захваті від цих добре замаринованих курячих шашличків, запечених разом із картоплею в духовці. З одного боку це досить просте рішення, яке не потребує нічого екзотичного, хіба що доведеться придбати шпажки заздалегідь, а з іншого — повністю в дусі свята. Ну хіба ж це не романтично — битися за останній шматочок шашлику на шпажці?

SHUBA рекомендує: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн

Більшість шашликів готують на грилі, що чудово підходить для літнього сезону. Але страва, запечена в духовці, — справді всесезонний фаворит. Ці золотисті шматочки курки й картоплі не вимагають ніяких надзусиль, хоча чистити коренеплід таки комусь із вас доведеться. А решта робиться в духовці!

Вигідна пропозиція: до вашої смачної вечері ідеально пасуватиме біле вино

Після приготування картопля стає ідеально золотистою, а курочка, щедро покрита маринадом з меду, соєвого соусу, гірчиці та спецій — соковитою і пікантною. Від такої смакоти градус кохання різко підніметься уверх!

Як останній штрих ви можете посипати страву зверху тертим сиром пармезан і подавати її з легким йогуртовим соусом. Не завадить і простий зелений салат!

Інгредієнти 12

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Для початку замочіть у воді на 20 хвилин дерев’яні шпажки. Це робиться для того, щоб вони не горіли при запіканні у духовці.

Крок 2/4

Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте середніми кубиками. Покладіть їх у миску і додайте всі інгредієнти для маринаду. Гарно перемішайте і залиште маринуватися на 20 хвилин.

Крок 3/4

Тим часом почистьте картоплю і наріжте дрібними кубиками. Викладіть її у форму для запікання, посоліть, додайте сушений кріп, олію і перемішайте.

Крок 4/4

Шматочки м’яса нанижіть на дерев’яні шпажки й викладіть зверху на бортики форми з картоплею. Помістіть форму у духовку і запікайте при температурі 180°C 1 годину 20 хвилин. Смачного!

На романтичну вечерю можна приготувати й фірмові рибні тюфтельки з рисом.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Процеси

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно