ru
ru
додай рецепт
Пиріжки із сиром
Фото: Depositphotos

Неймовірно смачні та гарні пиріжечки із сиром — простий рецепт

Автор
Пиріжки із сиром
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
1
порція
1
година готування
5
хвилин підготовки
5151
ккал
157 г
білки
184 г
жири
679 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачні, пухкі із ніжною начинкою, спробуйте приготувати ці дріжджові пиріжки з сиром — це зовсім не важко. 

 

До того ж готуються вони на сухих дріжджах, а це дуже зручно, адже такі дріжджі гарно зберігаються протягом довгого часу і не займають багато місця.

З даної порції ви отримаєте 20 рум’яних красенів. Зверніть увагу і сформуйте пиріжки, як показано на відео, тоді вони будуть не тільки смачні, а й дуже гарні та апетитні.

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Також радимо спробувати солодкі смажені пиріжки з начинкою із сиру.

Інгредієнти 13

Для тіста

Для начинки

Для змазування

Крок 1/6

В тепле молоко додайте цукор, дріжджі, олію, ванільний цукор, яйце і просіяне борошно.

Крок 2/6

Замісіть м’яке тісто, наприкінці додайте м’яке вершкове масло. Якщо тісто занадто рідке, можна додати ще 50 грамів борошна. Замішувати потрібно не менше 10 хвилин, до гладкого еластичного тіста.

Крок 3/6

Готове тісто покладіть у велику миску, накрийте або затягніть плівкою і поставте у тепле місце орієнтовно на 1 годину. Тісто має підійти і збільшитися у 2 рази.

Крок 4/6

Тим часом приготуйте начинку: змішайте сир з цукром, яйцем і крохмалем за допомогою виделки чи товкачика для картоплі до однорідної маси без грудочок.

Крок 5/6

Тісто яке підійшло злегка обімніть, розділіть на 20 рівних кульок. Кожну злегка розкатайте, викладіть начинку, і сформуйте пиріжок, як показано на відео.

Крок 6/6

Залиште сформовані пиріжки трохи підійти орієнтовно на 15-20 хвилин. Потім змастіть збитим яйцем і випікайте протягом 30 хвилин при температурі 190°С.

SHUBA радить: пиріжки з рибою і зеленню — дуже смачний рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно