Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Великодня паска-крафін, що вдається з першого разу — простий рецепт з відео
- Автор
-
Катя Гернат
![Паска-крафін]( "Паска-крафін")
- Складність приготування
- Середній
- 1
- порція
- 1:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
3980
ккал
ккал
- 80 г
- білки
- 143 г
- жири
- 600 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ви досі печете лише традиційну паску? Тоді обов’язково спробуйте паску-крафін за нашим простим перевіреним рецептом. Це дуже просто і надзвичайно смачно та ефектно.
Така паска стане справжньою окрасою святкового столу. Завдяки особливому способу формування ароматний крафін має не тільки ефектний вигляд, а й надзвичайну текстуру.
Крафіни випікають з різноманітними додатками та навіть кремом, ми ж вам пропонуємо найпростіший, але нереально смачний рецепт з родзинками та цукатами.
Раніше SHUBA розповідала, як приготувати апельсинові цукати вдома.
Сухі дріжджі в рецепті можна замінити на звичайні пресовані у кількості 20 грамів.
У середньому така паска обійдеться у 146,09 грн, підрахували в GoToShop. Вартість паски-крафіна у супермаркетах Києва:
- Сільпо — 136,04 грн
- Ашан — 138,49 грн
- АТБ — 145,53 грн
- Фора — 146,35 грн
- Novus — 164,04 грн
SHUBA радить: паска, яка довго не черствіє, за бабусиним рецептом.
Інгредієнти 15
Опара
Для тіста
Для начинки
Для прикраси
Крок 1/6
З’єднайте інгредієнти для опари (молоко має бути теплим), накрийте та відставте в тепле місце на 15 хв.
Крок 2/6
Змішайте яйця, жовтки, цукор та дрібку солі і збийте до пишної маси.
Додайте розтоплене масло, опару, перемішайте і поступово введіть борошно.
Крок 3/6
Замісіть тісто, спочатку в мисці, потім на стільниці.
Вимішуйте протягом 15-20 хвилин до еластичного стану, якщо тісто липне до рук борошна не додавайте, а змастіть руки олією.
Крок 4/6
Готове тісто перекладіть у велику миску, накрийте та залиште підходити в теплому місці близько 2 годин.
Крок 5/6
Після того як тісто підійшло розділіть його на дві частини, розкатайте в прямокутник, змастіть м’яким маслом та притрусіть родзинками і цукатами.
Зверніть тісто в рулет та защипніть його краї. Розріжте з одного боку, не дорізаючи до кінця і зверніть, як показано на відео.
Крок 6/6
Покладіть сформовані крафіни у форми для випічки, застелені пергаментним папером. Дайте підійти ще близько 30 хвилин.
Випікайте при 190°С 30-40 хвилин, залежно від вашої духовки та розміру форм.
Готові крафіни охолодіть та притрусіть цукровою пудрою.
Ще один символ Великодня — писанки і крашанки. Дізнайтеся, у чому полягає різниця між ними.
Більше рецептів смачних крафінів:
Схожі публікації
-
![Крафіни з кремом]( "Крафіни з заварним кремом")
- Час приготування
- 3:30 год
- Складність приготування
- Середній
Крафіни з заварним кремом — на великодній сніданок
- Автор
-
Ірина Ваків
![Крафіни з кремом]( "Крафіни з заварним кремом")
-
![Великодні крафіни з родзинками]( "Великодні крафіни з родзинками")
- Час приготування
- 4:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Цільнозерновий крафін без цукру на Великдень
- Автор
-
Анна Буховська
![Великодні крафіни з родзинками]( "Великодні крафіни з родзинками")
-
![Великодні крафіни з журавлиною]( "Крафіни з журавлиною")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 4:20 год
- Складність приготування
- Середній
Крафіни з журавлиною і курагою — розкішна великодня випічка від Лілії Цвіт
- Автор
-
Лілія Цвіт
![Великодні крафіни з журавлиною]( "Крафіни з журавлиною")
-
![Великодні крафіни з родзинками]( "Крафіни з родзинками")
- Час приготування
- 2:30 год
- Складність приготування
- Середній
Крафіни з родзинками — десерт на Великдень
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Великодні крафіни з родзинками]( "Крафіни з родзинками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги