- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Хочете трюк? Приготуйте цей полуничний торт, а потім дивіться, як він магічним чином зникне із сервірувального блюда.
Торт з полуниці — це десерт, який, раз спробувавши, не можливо зупинитися. Дегустатори оцінять м’який як хмаринка бісквіт, вершкове суфле й унікальну полуничну глазур, яка робить його відмінним від усього, що ви куштували раніше.
Італійський десерт, який складається з пружного бісквіта та барвистої полуничної глазурі, ідеально підходить для зустрічі з друзями, сповненої балаканини та сміху.
Спробуйте також: Бісквітний торт за родинним рецептом
Якщо ви не знаєте, як вгодити близьким, кожен із яких має свої вподобання, сміливо печіть цей торт з полуниці. Кращого за нього й бути не може! Готуйте його для всіх, кого любите: дітей, коханої людини, батьків, друзів, колег, для себе, кінець кінцем!
Не могли вас залишити без нашої трійки найкращих полуничних тортів:
Якщо вас цікавлять італійські десерти, тоді пиріг з полуницею за цим рецептом точно стане для вас приємним відкриттям.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й полуничне тирамісу з набором зі знижкою
Спочатку приготуйте тісто. Яйця збийте з цукром і ванільним цукром до пишної маси. Налийте олію і молоко, не припиняючи збивати. Додайте просіяне з розпушувачем борошно і перемішайте до однорідної маси.
Форму для випікання діаметром 28 см змастіть вершковим маслом, посипте борошном, вилийте в неї тісто і розрівняйте. Відправте у розігріту до 180°C духовку і випікайте 30 хвилин.
Для начинки молоко налийте у сотейник, додайте цукор, крохмаль, борошно і грійте, ретельно збиваючи вінчиком. Коли маса загусне, вилийте її на спечений бісквіт.
Підготовлену полуницю перебийте блендером у пюре. Вилийте його в сотейник, додайте цукор, воду, крохмаль і перемішайте вінчиком до однорідної суміші. Грійте її, весь час перемішуючи, до густоти.
Полийте полуничною масою торт із кремом. Лопаткою рівномірно розподіліть суміш по торту. Зверху посипте торт мигдалевими пластівцями. Готово!
Десерт настільки вразив своїм смаком, що ви шукаєте щось подібне? Гарною основою стануть рецепти бісквітів, які легко вдадуться з першої ж спроби.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги