Німецький вишневий торт — смачний і соковитий рецепт для свят 

Інгредієнти для приготування торта з вишнею

Цей неймовірно смачний вологий торт з вишнею складається з трьох шоколадних бісквітних коржів, пишного вершкового крему та кисло-солодкої вишневої начинки. Щодо вишні, то ви можете брати як свіжу, так і заморожену, у власному соку чи в сиропі.

Спробуйте: Вишнева випічка — 5 лайфхаків і 25 рецептів

В пошуках чогось смачного не забудьте зазирнути на сайт «Сільпо». Набори для улюблених страв тут можна купити з вигодою:

Рецепт приготування торта з вишнею

Приготування німецького вишневого торта починається з випікання шоколадного бісквіта, далі вам треба видалити кісточки з вишень і приготувати ягоду з цукром. Наступний крок — приготування крему. Найкраще попередньо охолодити миску та вінчик міксера, а вже потім розпочинати. Коли все буде готово, залишається зібрати торт і прикрасити його шоколадною стружкою.

Схожий рецепт: Шварцвальдський торт

Поради для приготування вишневого торта

Яйця для бісквіта мають бути кімнатної температури, а не з холодильника. Це дуже важливо, адже температура яєць впливає на підйом тіста.

Щоб швидко нагріти яйця, рекомендуємо такий спосіб: помістіть яйця у велику миску, залийте теплою водою (не гарячою) і залиште на 5 хвилин.

Замість свіжих вишень, ви можете взяти консервовані. Вони надають торту трохи кращої текстури, а ще консервовані вишні м’якші, соковитіші та солодщі.

Смачна випічка з вишнею