Королівський десерт: сирник з вишнями за рецептом Лілії Цвіт

Сирник з маком і вишнями
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
5
порцій
45 хв
готування
5 хв
підготовки
1143
ккал
29 г
білки
74 г
жири
96 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кисломолочний сир у поєднанні з маком створюють неймовірно ніжну текстуру. А ягідний шар відповідає не тільки за красу десерту, а й соковитість. Цей сирник з вишнями від Лілії Цвіт задовольнить навіть найвибагливіших ласунів.

Усі десерти з ягодами презентабельні, легкі й по-літньому смачні. Маємо класну добірку десертів з полуницею, що не потребують випікання.

Не менш смачною, а в деяких десертах, навіть класичною є вишня. Королева пляцків і сирників Лілія Цвіт пропонує зробити сирник з вишнями й маком. Для основи потрібно 300 г вашого улюбленого печива.

Ви здивуєтеся, як швидко і просто він готується.

До речі, з вишнями смачний не тільки сирник, але й сирники. Ось рецепт від Катерини Андрєєвої

Купуйте продукти для чизкейків набором — разом вигідіше:

Сирник з маком і вишнями

Інгредієнти 13

Основа:

Сирна маса:

Ягідний шар:

Крок 1/6

Вершкове масло розтопити.

У блендері подрібнити будь-яке печиво, влити масло і перемішати рукою. Викласти масу на дно форми, зробити бортики приблизно 5 см і добре утрамбувати масу.

Крок 2/6

У каструлю насипати мак, залити водою (50 мл) і варити 15 хвилин. Мак процідити і охолодити.

Крок 3/6

Для сирної маси сир поєднати з яйцями, цукром, ванільним цукром і сметаною. Збити до однорідності блендером.

Додати крохмаль, манку, мак і добре перемішати. Якщо маса буде занадто рідка, додати ще 1 ст. л. манки.

Крок 4/6

Розігріти духовку до 170°С.

Крок 5/6

Влити сирну масу на пісочну основу і випікати приблизно 1-1,5 години. Залишити сирник у формі до повного охолодження.

Крок 6/6

Тим часом з вишні прибрати кісточки й збити блендером до однорідного пюре. Додати цукор, крохмаль і все перемішати. Варити вишню на середньому вогні 1-2 хвилини до загустіння.

Охолодити до кімнатної температури й викласти на сирник. Відправити у холодильник на 1-2 години, потім вийняти із форми.

І декілька лінивих рецептів з вишнями: це струдель із готового тіста філо та ніжний манник у мультиварці.

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.