Низькокалорійний білковий десерт — смачний рецепт з млинцем

Білковий десерт
Легкий!
1
порція
25 хв
готування
1 хв
підготовки
260
ккал
26 г
білки
8 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Помірно солодко, вершково-ніжно, а ще мінімум калорій — знайомся з рецептом білкового десерту без випікання! Для млинця замісимо тісто на рисовому борошні та яйцях, а начинку зробимо грецького йогурту з додаванням ягід і горіхів.

Це буде солодкий десерт без цукру. Замість нього візьми цукрозамінник, ми пропонуємо стевію. Ще одна важлива деталь — насіння чіа. Його додамо до йогурту і залишимо на 10 хвилин для розбухання. Замість йогурту може бути нежирна сметана або густий кефір, такий десерт смакуватиме не менше.

Продукти на 1 порцію білкового десерту

Інгредієнти 9

Начинка:
1 ч. л.
Для млинця: Додатково для начинки:
10 г

Рецепт без випікання: корисний десерт із заморожених ягід

Авторка рецепта, наша експертка і нутриціологиня yulia_deliciorus_recipes пропонує замісити тісто для млинця на рисовому борошні, а смажити його на розігрітій сковороді без олії.

Готуємо білковий десерт

Приготуй начинку

З’єднай йогурт, насіння чіа і цукрозамінник. Перемішай до однорідної маси й залиш розбухати на 10 хвилин.

Зроби тісто

Яйця розділи на білки та жовтки.

Білки збий із щіпкою солі до піків. Додай жовток, борошно і знов збий міксером.

Смаж млинець і збери десерт

На суху сковороду виклади тісто, рівномірно розподіли й смаж під кришкою 5 хвилин.

Готовий млинець змасти начинкою, додай до смаку ягоди або горіхи.

Смачного і корисного сніданку або чаювання!

А цими корисними солодощами й десертами ми пишаємося. Вони дуже популярні:

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Адвент-календар Santa's hand
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.