Низькокалорійний білковий десерт — смачний рецепт з млинцем

Білковий десерт
Легкий!
1
порція
25 хв
готування
1 хв
підготовки
260
ккал
26 г
білки
8 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Помірно солодко, вершково-ніжно, а ще мінімум калорій — знайомся з рецептом білкового десерту без випікання! Для млинця замісимо тісто на рисовому борошні та яйцях, а начинку зробимо грецького йогурту з додаванням ягід і горіхів.

Це буде солодкий десерт без цукру. Замість нього візьми цукрозамінник, ми пропонуємо стевію. Ще одна важлива деталь — насіння чіа. Його додамо до йогурту і залишимо на 10 хвилин для розбухання. Замість йогурту може бути нежирна сметана або густий кефір, такий десерт смакуватиме не менше.

Продукти на 1 порцію білкового десерту

Інгредієнти 9

Начинка:

1 ч. л.

Для млинця:

Додатково для начинки:

10 г

Рецепт без випікання: корисний десерт із заморожених ягід

Авторка рецепта, наша експертка і нутриціологиня yulia_deliciorus_recipes пропонує замісити тісто для млинця на рисовому борошні, а смажити його на розігрітій сковороді без олії.

Готуємо білковий десерт

Приготуй начинку

З’єднай йогурт, насіння чіа і цукрозамінник. Перемішай до однорідної маси й залиш розбухати на 10 хвилин.

Зроби тісто

Яйця розділи на білки та жовтки.

Білки збий із щіпкою солі до піків. Додай жовток, борошно і знов збий міксером.

Смаж млинець і збери десерт

На суху сковороду виклади тісто, рівномірно розподіли й смаж під кришкою 5 хвилин.

Готовий млинець змасти начинкою, додай до смаку ягоди або горіхи.

Смачного і корисного сніданку або чаювання!

А цими корисними солодощами й десертами ми пишаємося. Вони дуже популярні:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.