Кукурудзяні оладки із сиром — швидкий рецепт на кефірі та соді
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 46 г
- жири
- 65 г
- вуглеводи
Кукурудзяні оладки із сиром — це цікавий сніданок. Для максимального смаку, крім кукурудзяного борошна, нам потрібні консервовані зернятка. Після замішування тіста залишимо його на 5-7 хвилин, щоби піднялося.
Трохи про оладки з консервованою кукурудзою
Якщо ви сприймаєте приготування їжі не як рутину, а як спосіб реалізувати свій творчий потенціал, тоді ви будете раді спробувати цей рецепт оладок на кефірі.
Кукурудзяні оладки із сиром готуються так само просто, як і звичайні, але їх відрізняє відсутність глютену, приємне поєднання пікантного й солодкого смаків, а ще тягуча консистенція завдяки сиру.
Ретельно зливайте рідину з кукурудзи, нам не потрібна зайва волога в тісті.
Для міцного імунітету, крім корисних ситних сніданків, нам потрібно частіше їсти капусту, моркву та буряк.
Страва дитячого меню: кукурудзяні оладки з морквою
Інгредієнти 9
Основні
Мексиканський рецепт: пишні кукурудзяні оладки
Як зробити кукурудзяні оладки із сиром
Яйця посоліть, поперчіть і збийте вінчиком. Влийте кефір і розмішайте. Сир натріть на середній тертушці, додайте в яєчну масу і перемішайте.
З консервованої кукурудзи злийте рідину, а зерна покладіть в яєчно-сирну суміш. Додайте кукурудзяне борошно разом із содою і добре перемішайте. Дайте тісту постояти 5-7 хвилин.
Нагрійте сковороду з олією й обсмажте оладки з двох боків до золотистого кольору, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Смачного!
Ми пишаємося нашим великим списком різних оладок! Наступні рецепти ви гідно оціните: