Пиріг з яблуками на молоці — коли чекаєте гостей
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 5 г
- жири
- 42 г
- вуглеводи
Якщо гості вже в дорозі, а готувати вишуканий десерт немає часу, на поміч прийдуть декілька яблук та залишок молока в холодильнику. Додайте борошно, яйця і прянощі — і невдовзі матимете чудовий і смачний пиріг з яблуками.
Варіантів подачі такого пирога безліч: можна яблука змішати одразу з тістом, або викласти у форму зверху.
Притрусіть зверху цукровою пудрою (ми знаємо секрет ідеальної цукрової пудри) і зустрічайте гостей.
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте духовку до 150-160 градусів.
Збийте яйця з цукром і ванільним цукром до утворення легкої білої пінки. Злегка підігрійте молоко і додайте у суміш яєць і цукру. Також у суміш просійте борошно з розпушувачем. Перемішайте.
Яблука помийте й обсушіть, почистьте, видаливши серцевину, та наріжте кубиками. Додайте яблука в тісто і перемішайте все разом.
Якщо хочете викласти яблука зверху, а не в тісто, краще нарізати їх скибочками.
Викладіть тісто у форму, змащену шматочком вершкового масла і відправте випікатися на 40-60 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою — вона має виходити сухою. За 10 хвилин до закінчення випікання притрусіть пиріг корицею.
Дістаньте пиріг і притрусіть цукровою пудрою.
Подавайте пиріг з яблуками з гарячим коктейлем, у якому поєднані кава й какао.