Суперздорова піца з кабачком, томатами і каперсами
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 17 г
- жири
- 97 г
- вуглеводи
Вегетаріанська піца — завжди чудова ідея для здорового перекусу чи обіду. Приготувати її нескладно, а смакувати ще простіше.
Цю овочеву піцу можна готувати не тільки з кабачком, томатами, каперсами та моцарелою, але й додавати інші улюблені овочі — спаржу, солодкий перець, цибулю. Ми радимо ще скуштувати дієтичну кабачкову піцу.
Також смакуватиме: Картопляна піца на сковороді
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Змішайте борошно та дріжджі з дрібкою солі, влийте воду та замісіть м’яке тісто, розкотіть на злегка посипаній борошном поверхні в коло діаметром близько 30 см. Підніміть на змащене олією деко.
Розподіліть консервовані помідори по тісту, не доходячи 2 см до країв. Зверху розкладіть нарізані помідори чері та кабачки, потім посипте моцарелою. Змішайте каперси, оливки та часник, потім посипте зверху. Поступово збризкайте олією. Залиште підніматися на 20 хвилин. Розігрійте духовку до 240°C.
Випікайте піцу 10-15 хвилин, поки вона не стане хрусткою і золотистою по краях. Посипте петрушкою для подачі.
Шукаєте додаткових рецептів піци без м'яса? Приготуйте вегетаріанську піцу з перцем, оливками та подвійним сиром.