Лазанья з тунцем і спаржею
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 34 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Є так багато чудових рецептів пасти зі спаржею, але ця лазанья з тунцем і спаржею — те, що ви обов’язково захочете спробувати!
Зелена, біла або пурпурна, дика або культивована, спаржа — справжній делікатес. Якщо вам пощастило знайти її, та ще й не за усі гроші світу — беріть якнайбільше й бігом готувати цю чудову лазанью.
SHUBA рекомендує: Тарта зі спаржею: швидко і смачно
Також ви можете приготувати запечені млинці зі спаржею, кіш з лососем і спаржею або омлет зі спаржею в духовці.
Інгредієнти 10
Основні
Листи для лазаньї зваріть у підсоленій воді протягом 2-3 хвилин. Викладіть на кухонний рушник і обсушіть.
Спаржу очистьте, помийте і наріжте шматочками довжиною 2 см. Покладіть у киплячу підсолену воду і проваріть 3 хвилини. Відкиньте на друшляк.
З тунця злийте олію (збережіть її), рибу подрібніть виделкою. Сир натріть на середню терку, часник очистьте і пропустіть через прес, зелень помийте і подрібніть.
Для соусу змішайте сметану з вершками, додайте 2/3 сиру, часник, зелень, сіль, перець і перемішайте.
Прямокутну форму для запікання змастіть олією з тунця і викладіть один пласт тіста. Полийте тісто соусом, викладіть частину спаржі, зверху викладіть шар тунця. Накрийте другим пластом тіста і повторюйте шари, поки не скінчаться інгредієнти. Останнім викладіть лист тіста.
Зверху посипте рештою сира і запікайте при температурі 180°C 30 хвилин.
Також радимо приготувати вегетаріанську лазанью зі спаржею, якщо ви не їсте рибу та м’ясо.