Середземноморський салат по-домашньому
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 26 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Чудовий салат зі слабосолоним лососем і свіжими овочами — привід зібратися теплою компанією на родинну вечерю.
Саме так зробили наші друзі, автори цього рецепту, які подарували нам вже багато смачних рецептів зі своєї затишної кухні.
SHUBA радить:
7 страв на кожен день
7 ідей для обіду чи вечері
Затишні рецепти з київського дворика
Отже, сьогодні пропонуємо вашій увазі простий, але дуже смачний рецепт салату по-середземноморськи, під пікантною заправкою.
Інгредієнти 15
Основні
Для заправки
Відваріть круто яйця.
Помийте й обсушіть паперовими рушниками руколу, салат ромен й зелену цибулю.
Подрібніть руками руколу й салат та викладіть у великий таріль.
Наріжте зелену цибулю й додайте до іншої зелені.
Очистьте огірки, наріжте соломкою або квадратиками й додайте до зелені.
Очистьте авокадо, звільніть від кісточки. Наріжте кубиками, збризніть їх лимоном. Викладіть авокадо на огірки.
Очистьте яйця, подрібніть за вподобанням й додайте в салат.
Подрібніть до смаку лосось. Викладіть на таріль.
Змішайте інгредієнти для заправки в окремій мисці й збризніть заправкою салат.
Обережно перемішайте інгредієнти, посипте зверху кунжутом й подавайте до столу.
Читайте також: Найкращі страви середземноморської кухні разом із SHUBA.