Найпростіший пиріг на ряжанці
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
Гості на порозі, а в холодильнику немає нічого до чаю? Приготуйте лінивий пиріг на ряжанці та почастуйте велику компанію.
SHUBA підкреслює: кількість борошна в тісті залежить від жирності та густини ряжанки. Що густіша ряжанка, то менше потрібно борошна. Тісто в результаті виходить досить рідке, воно густіше, ніж на млинці, але більш рідке, ніж на оладки.
Ряжанку та яйця треба заздалегідь вийняти з холодильника, щоб вони набули кімнатної температури. До речі, ви можете замінити ряжанку кефіром.
Також радимо приготувати полуничний пиріг із шоколадом або лимонно-мигдалевий пиріг без борошна до чаювання.
Інгредієнти 5
Основні
У мисці змішайте яйця з цукром. Збивати не треба. Влийте ряжанку кімнатної температури.
Додайте розпушувач та просіяне борошно, перемішайте до однорідності.
Перелийте тісто в змащену олією або маслом форму та випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 40 хвилин.
Також радимо приготувати фруктовий пиріг на лимонаді для літнього настрою.