Випічка із чорницею: 25 найсмачніших рецептів
На лісових галявинах, де сонячне проміння пробивається крізь плетиво густого гілля, росте благородна чорниця — ягода, забарвлена в магічний відтінок темно-синього, що немов віддзеркалення зоряного неба у світлі повного місяця.
Кожна ягідка — немов маленький самоцвіт серед незліченних скарбів, подарованих лісом, і нам залишається лише скористатися цими скарбами для створення яскравої випічки зі смаком літа.
Чаклунські рецепти з SHUBA: 7 рецептів із всесвіту Гаррі Поттера
У Скандинавії є легенди про чарівних гномів, які мешкають у лісах. Вони люблять заготовляти на зиму чорниці, а потім готувати з них найрізноманітніші смачні страви. Згідно з легендами, саме від гномів до людей перейшли смачні рецепти із цією чудовою ягодою.
Але, по перше, чи знаєте ви різницю між чорницею й лохиною і чому їх плутають?
Рецепти випічки з чорницею
Дуже смачний сирний пиріг із чорницею
Цей простий у приготуванні сирний пиріг сподобається всім, хто любить чизкейки з ягідним смаком. Ніжна пісочна основа й сирно-вершкова начинка, яку прикрашає шар солодкої соковитої чорниці — ідеальна композиція для ранкової кави.
ПереглянутиШарлотка з чорницею
Пухка, ніжна шарлотка, з неповторним чорничним присмаком, швидко готується всього за 4 кроки. Обов’язково скористайтеся порадою з кроку № 3, щоб надати випічці вершкового смаку.
ПереглянутиТорт з оладок із чорницею
Торт з оладок із чорницею — це елегантний десерт, який можна приготувати з нагоди особливої події, а можна просто спекти звечора й подати на сніданок! Це просто!
ПереглянутиЦитрусово-чорничний кекс
Пропонуємо вам особливий рецепт кексу, який поєднує два неперевершені смаки — цитрусовий й чорничний, а це пара на всі сто! SHUBA здається, що скибка кексу й склянка кефіру — це гарний полудень або дитяча вечеря.
ПереглянутиЗапіканка з полуницею й чорницею
Запіканка з чорницею та полуницею не містить яєць, молока й інших продуктів тваринного походження, крім меду. Така страва прикрасить вегетаріанський чи веганський стіл, а також підійде для тих, хто дотримується дієтичного харчування.
ПереглянутиВеганське чорничне печиво
Цей рецепт чорничного печива заснований на вірусному рецепті Джастін Снекс з однойменною назвою. З кількох безмолочних інгредієнтів виходить дивовижне чорничне печиво, а як саме це відбувається читайте в матеріалі SHUBA.
ПереглянутиЛимонний пиріг з чорницею й кокосовою крихтою
Перед цим солодким, розсипчастим пирогом із Великої Британії неможливо встояти — він просто тане в роті, тому не гаючи часу радимо спробувати опанувати рецепт й здивувати себе й домашніх.
ПереглянутиЧорничний пиріг без глютену
Цей безглютеновий пиріг наповнений чорницею й увінчаний хрустким штрейзелем — чудова пропозиція до чаювання. Рецепт передбачає використання мигдалевого молока, йогурту без наповнювачів і свіжої або заморожено] чорниці.
ПереглянутиФокача з чорницею і малиною
Фокача — зірка італійських пекарень з півночі на південь, а ще улюблений дріжджовий продукт для перекусу по всьому світі. Вона м’яка, ніжна, пишна і з’їдається за одним разом. Що вже казати про фокачу із чорницею й малиною — чи встигне вона потрапити на стіл?
ПереглянутиПиріг з кокосовим кремом із чорницею
Якщо ви любите домашні пироги — цей рецепт пирога із чорницею й кремом на кокосовому молоці вам просто необхідний, особливо в сезон цих ягід. Можливо він стане вашим новим улюбленим літнім десертом, особливо якщо ви скуштуєте його з морозивом!
ПереглянутиКекс із чорницею
Цей насичений смаками кекс готується з легкого тіста на основі борошна, згущеного молока й маргарину, і збагачується щедрою порцією ягід. Під час випікання вони розкривають весь свій аромат і надають тісту ніжного літнього смаку.
ПереглянутиПиріжки з чорницею з крамблом
Хочете знати, що можна зробити з кошиком свіжих чорниць? Ми радо розповімо вам, як приготувати пиріжки з чорницею з крамблом. Це дивовижно ніжний десерт, який ідеально підійде для сніданку чи перекушування!
ПереглянутиЛимонний чизкейк з чорницею
Лимонний чизкейк з чорницею, приготований з кількох інгредієнтів — особливий десерт, який підкорить вас кисло-солодким присмаком, який зазвичай знаходить багато шанувальників.
ПереглянутиЛегкий чорничний коблер
Якщо ви шукаєте ідеальний десерт для сімейної вечері, пікніка або посиденьок — ви його знайшли! Смачний чорничний коблер не просто смачний, а й легкий у приготуванні.
ПереглянутиЛимонно-чорничний хліб
Поєднання смаків чорниць й лимонів вважається доволі класичним й елегантним, а ще, просто ідеальним для спекотного літа, саме тому цей дует ми зустрічаємо у рецептах неодноразово. Лимонно-чорничний хліб — це смачний кекс під пікантною глазур’ю, що робить його незабутнім.
ПереглянутиЧорничний пиріг із серіалу «Теорія великого вибуху»
Так, це той самий пиріг, який героям серіалу потрібно було з’їсти «без рук». Але від вас ми цього вимагати не будемо — виделка вам у допомогу! Пиріг готується дуже просто й ви знову зустрінете поєднання чорниці й цитрусових.
ПереглянутиЯгідні скони з серіала «Аббатство Даунтон»
Хто хоч один раз подивися хоч одну серію «Аббатства Даунтон» — вже ніколи не забуде вишукані страви, які подавали до столу у сім’ї Кроулі. Серед розкішних частувань були й знамениті англійські булочки-скони з чорницею. До речі, рецепт сконів зовсім нескладний й доволі швидкий.
ПереглянутиЧорничні мафіни
Коли справа доходить до літньої випічки — мафіни із чорницею отримують пальму першості. Ніщо не зрівняється з класичними чорничними мафінами, які мають шалену популярність у всьому світі. Переконайтеся самі!
ПереглянутиПрості кексики із чорницею
Радимо витратити пів години на приготування ідеальних, кисло-солодких, пухких й поживних кексиків із чорницею за спрощеним рецептом.
ПереглянутиЧорничний тарт
Спочатку спечіть просту основну з пісочного тіста, а потім наповніть її особливою чорничною начинкою й відправте в холодильник, от і все. SHUBA спробувала приготувати цей тарт і тепер ми хочемо ще!
ПереглянутиНіжний сирно-чорничний торт
Сирно-чорничний торт — це повітряний легкий десерт на приготування якого не треба витрачати купу часу й поратися з тістом. Основа робиться з печива, та її треба трохи пропекти, а надалі духовка не потрібна. Все просто!
ПереглянутиЧорничний чизкейк
Сезонний варіант класичного десерту відкриває нову грань смаку — кислинка, яку дає чорниця, чудово відтіняє солодкий смак сиру. Цей розкішний десерт чудово смакуватиме влітку зі скляночкою холодної кави.
ПереглянутиЧорничний кекс на сніданок
Ароматний та м’який чорнично-лимонний кекс стане ідеальним десертом до вашого сніданку. Перевага рецепта в тому, що ви можете додати не лише чорницю, а й будь-які інші свіжі ягоди чи фрукти або ж використати заморожені.
ПереглянутиЧорничний пиріг
Шар ніжної чорничної начинки на ніжному пісочному коржі — що може смакувати краще до чашки ранкової кави? Вам знадобиться трохи часу на охолодження тіста перед випіканням, але це того варте!
ПереглянутиЧорничні слойки з листкового тіста
Випікайте чорничні слойки з готового листкового тіста й відпочивайте з особливим смаком, який можливий тільки влітку!
ПереглянутиСмачного!
Ягідне літо: 45 страв з малиною