Дуже пишна шарлотка з яблуками — рецепт з відео
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 3 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
Шарлотка - всесезонна випічка. Пропонуємо рецепт дуже пишної та ефектної на вигляд шарлотки з яблуками. Потрібні класичні складники — борошно, яйця, цукор і розпушувач.
Поради для пишної шарлотки з яблуками
Цей рецепт ми взяли на сторінці фудблогерки food_anuuuta. Пиріг готується з мінімальної кількості інгредієнтів — лише класичні борошно, яйця, цукор і розпушувач. А для тих, хто хоче випробувати щось інше, радимо чудовий рецепт шарлотки на кефірі.
Щоби почищені й порізані яблука не темніли, їх можна збризнути лимонним соком і накрити плівкою.
Пишності шарлотці надають не тільки розпушувач та добре збиті яйця, але й попередньо просіяне борошно, не пропускайте цього етапу.
Інгредієнти 8
Основні
Улюблений пиріг дитинства: класична шарлотка з яблуками.
Рецепт на кефірі: шарлотка з яблуками та журавлиною.
Пишна шарлотка з яблуками — рецепт
Яблука почистьте від шкірки та серцевини, поріжте на шматочки, посипте корицею. Відставте, поки готуватимете тісто.
Збийте міксером яйця, цукор і ванільний цукор до пишної світлої піни. Додайте просіяне борошно і розпушувач. Акуратно перемішайте силіконовою лопаткою тісто до однорідності й перекладіть у форму для випікання, застелену пергаментним папером, змащеним вершковим маслом.
Зверху викладіть яблука.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці. Потім дістаньте і посипте цукровою пудрою.
Смачного чаювання!
Поки у нас сезон соковитих і найсмачніших яблук, не пропускайте можливості насолодитися смачними пирогами. Пропонуємо шарлотку Тетяни Літвінової, італійську шарлотку Марко Черветті й шарлотку на кефірі Володимира Ярославського.