Радимо ознайомитися зі всіма рецептами домашнього кетчупу з нашої добірки. Річ у тім, що у них різні інгредієнти. Для одних рецептів вам знадобляться сливи, для інших — яблука, а для якихось — буряк чи навіть кабачки.
Обирайте собі до смаку та готуйте натуральний кетчуп швидко та без мороки!
Також не проґавте: Густа томатна паста на зиму — рецепт на 2 кг помідорів
Фото: Depositphotos
Домашній кетчуп зі спеціями та яблуками
Дивіться відеорецепт смачного кетчупу на зиму з додаванням яблук. Він виходить дуже густим ще й завдяки присутньому в яблуках пектину.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Домашній кетчуп з часником та крохмалем
Якщо томатів у вас удосталь, чому б не приготувати смачний і густий домашній кетчуп із часником та спеціями.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як магазинний — домашній кетчуп від Лілії Цвіт
Простий та перевірений рецепт кетчупу на зиму від Лілії Цвіт. На смак він виходить цілком такий, як магазинний з однією невеликою різницею — тут все натуральне, без штучних консервантів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Гострий кетчуп чилі без оцту — смачний домашній варіант із яблуками
Якщо ви шанувальник домашньої консервації, то у вашій коморі точно має бути поличка для кетчупів. Цей рецепт без оцту стане перлиною вашої колекції.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Економно та корисно: кетчуп з кабачків на зиму
Думаєте, що вже готували у цьому житті з кабачків усе? А як щодо кетчупу з кабачків? Так, це не помилка — саме таку смакоту на зиму пропонує приготувати шеф-кухарка й телеведуча Тетяна Литвинова.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Класика на новий лад: кетчуп з томатів та нектаринів
Фантастичний рецепт домашнього кетчупу від шефа та фудблогера Едуарда Насирова.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кетчуп на зиму з помідорів і перців
Цей рецепт домашнього кетчупу консервованого легко приготувати з помідорів і перців, і він набагато кращий, ніж куплений в магазині.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Густий домашній кетчуп на зиму з помідорами, сливами та буряками
Смачний густий кетчуп з томатів, слив, буряків, цибулі та перцю зі спеціями зробить будь-яку вашу страву яскравою та неповторною.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як приготувати кетчуп вдома — простий рецепт на 2 кг помідорів
Домашній кетчуп корисніший за магазинний, оскільки не містить консервантів. У ньому відчуваються помідори, справді соковиті та стиглі. Добре поєднується з бутербродами, сосисками та соусами. Цей рецепт не потребує особливих навичок.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Домашній кетчуп для тих, хто любить пікантність
Батьківщиною кетчупу вважається Китай — там його подавали до імператорського столу. Але той оригінальний китайський кетчуп не має нічого спільного із сьогоднішнім. Адже в ньому не було томатів (проте були анчоуси, горіхи, боби, квасоля та гриби). А ось класичний кетчуп — томатний — зʼявився нещодавно, на початку ХХ століття.
Переглянути рецепт
Маєте врожай помідорів? Радимо цю смачну консервацію:
