Найпростіший пиріг з курячим філе — рецепт з тістом філо (відео)
- Автор
- Юлія Звєрькова
- 7
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 13 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Коли в рецепті є тісто філо, це означає, що в нас буде акцент на начинці. Це буде пиріг з м’ясом стегенець або курячим філе. Для соковитості в начинку додамо печериці, трохи тертого сиру.
Про простий пиріг з куркою на тісті філо
Мабуть, ми розширимо список топ-пирогів з куркою цим простим до неможливості рецептом. Легкий пиріг з тістом філе, куркою та грибами буде готовий за 30-40 хвилин. Тісто не діставай з холодильника, поки займаєшся начинкою.
Можна поліпшити начинку і зробити практично курник з рисом та овочами.
Джеймі Олівер рекомендує: курячий пиріг за 30 хвилин
Видо приготування курячого пирога
Гаряча або холодна закуска: тарт з куркою
Готуємо простий пиріг з курячим філе та тістом філо
Інгредієнти 9
Цибулю почисть.
Куряче філе, гриби та цибулю наріж невеликими кубиками.
Натри сир крупно.
Розігрій олію на сковороді, обсмаж курку 5-7 хвилин. Додай цибулю, гриби, спеції, перемішай.
Влий вершки. Просмаж до готовності, переклади в миску і дай трохи охолонути.
Додай сир, перемішай і доведи до смаку сіллю та перцем.
Духовку розігрій до 180°C.
Вершкове масло розігрій.
Виклади листи тіста у форму, як показано на відео, перемастивши їх розтопленим вершковим маслом.
Виклади начинку, загорни філо на начинку і випікай 30-40 хвилин.
Не пропусти й ці три рецепти швидкої випічки. Для неї потрібне будь-яке м’ясо курки: