Як зробити томатну пасту на зиму — три перевірені рецепти та важливий лайфхак
Домашня томатна паста — смачна, натуральна та бюджетна. Якщо маєте врожай помідорів, саме час готувати!
Ми зібрали три надійні домашні рецепти томатної пасти. Тих, хто ніколи її не готував, запевняємо: готується вона просто із самих лишень помідорів і спецій. Вам знадобиться лише трохи часу, щоб уварити помідори та відцідити зайву вологу.
Це цікаво: Томатна паста і томатна пасата — у чому різниця
Густа томатна паста на зиму за традиційною технологією
Натуральна томатна паста — ідеальна заготовка на зиму. Дізнайтеся, як її приготувати лише з одного інгредієнта за традиційною технологією.
ПереглянутиГуста томатна паста на зиму — рецепт на 2 кг помідорів
Домашня томатна паста — це справжній скарб узимку. Густа, натуральна, без шкідливих додатків, вона зробить смачнішими десятки ваших коронних страв.
ПереглянутиГуста томатна паста — мамин рецепт
Томатна паста — запорука гарного смачного борщу, адже вона дає ключовий присмак заправці. Розповідаємо, як її приготувати. Це рецепт на 2,5 кг помідорів.
ПереглянутиДомашню томатну пасту можна тримати в невеличких баночках у холодильнику чи погребі. А можна відразу її розфасувати порційно та заморозити. Це надзвичайно зручно!
Томатна паста заморожена кубиками
Читайте, як правильно заморожувати томатну пасту, щоб мати її під рукою завжди.
ПереглянутиГотуєте смачні заготовки на зиму? Не проґавте:
- Як зробити домашній кетчуп на зиму — 10 найкращих рецептів;
- Перець для фарширування в томаті на зиму;
- Заготовка на чотири літрові банки: найпростіші мариновані помідори на зиму.