Шоколадні кекси на кефірі за два кроки — готуємо по відео
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 12 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Призначені для любителів шоколаду, ці апетитні кекси ідеально підходять для сніданку та перекуски. Готуються дуже просто на кефірі та олії.
М’які та смачні, ці кекси можна залишити як є, без начинки та декору, або прикрасити шоколадним ганашем чи масляним кремом — дійте на свій смак. А поки дивіться базовий рецепт шоколадних кексів на кефірі з YouTube-каналу «Olya Tortik. Домашній Кондитер».
Спробуйте також: Пісні шоколадні кекси з горіхами
Якщо ви справжній шокоман, тоді у нас для вас є спеціальний рецепт подвійних шоколадних кексів. Перед ними просто неможливо встояти!
Інгредієнти 8
Основні
У миску вбийте яйця, додайте цукор, кефір, олію і перемішайте вінчиком. Всипте просіяні какао-порошок, борошно і розпушувач, розмішайте тісто до однорідної маси.
Розкладіть тісто у формочки для кексів на 1/3 об’єму. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 25 хвилин. Потім дістаньте готові кекси з форм і викладіть на решітку охолоджуватись. За кілька хвилин десерт готовий до подачі!
Вас зацікавить, у чому різниця між капкейками, мафінами та кексами. Відмінності незначні, але вони є.