- 10
- порцій
- 30 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 12 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Якщо ви полюбляєте прості домашні рецепти — тоді ці біляші точно для вас! Родзинка рецепта в тому, що тісто не потрібно місити.
Ви можете обрати будь-який м’ясний фарш на ваш смак, проте ми радимо брати жирне м'ясо. До начинки також можна додати гриби, і побавитися зі спеціями, щоб зробити біляші ще смачнішими. А всім любителям українського стрітфуду радимо також чебуреки із сиром та помідорами та смачні хот-дог в лаваші.
А ось іще одна ідея для перекусу — приготуйте яєчні млинці з плавленим сиром і м’ясом на роботу чи покладіть дітям до школи.
Інгредієнти 11
Тісто
Начинка
Змішайте теплу воду, цукор та дріжджі в мисці, перемішайте та залиште на 5-7 хвилин. Додайте просіяне борошно, олію, сіль. Перемішайте та залиште в теплому місці на 20 хвилин.
Для приготування начинки змішайте всі інгредієнти в мисці. Цибулю попередньо треба натерти на тертушці.
Змастіть тісто, поверхню та руки олією, розділіть на 10-12 частин, викладіть начинку, як показано на відео.
Сформуйте біляші, опустіть у киплячу олію та смажте до золотистої скоринки з обох боків.
Готові біляші викладіть на паперові рушнички, щоб стік зайвий жир. До речі, ось вам ідея ще однієї смачної закуски — приготуйте чебуреки з лаваша за простим відеорецептом!
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв