«Ковбасний рол»: такої новорічної закуски ви ще не куштували
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 7 г
- жири
- 0.91 г
- вуглеводи
Навіщо готувати на Новий рік банальні канапки, якщо можна здивувати гостей цікавою подачею? Таких «ролів» ви ще точно не подавали на святковий стіл!
Найкраще для таких псевдоролів підійде ковбаса з добре подрібненим салом — салямі чи інша схожа. До речі, салямі може бути домашнього приготування. Якщо у вас вдома немає слайсера, який би зробив дуже тоненькі шматочки, купуйте одразу нарізану ковбасу.
При формуванні рола варто скористатися бамбуковим килимком, щоб страва не розвалилася в процесі приготування. Якщо ви — любитель оригінальних подач, радимо також звернути увагу на рецепт закуски «Мандаринки» — в парі з ковбасними ролами вони викличуть в гостей справжній фурор.
Інгредієнти 4
Основні
Покладіть на харчову плівку шар ковбаси та змастіть крем-сиром.
Викладіть нарізані в’ялені томати та огірки.
Обережно загорніть в рулет, допомагаючи собі плівкою. Розріжте на однакові шматочки та подавайте.
Радимо також приготувати тарталетки з трьома видами начинки — після цих ролів вони будуть наступними, кого гості буквально «розметуть» зі столу.