Картопляні човники з грибами — найкраща сімейна вечеря
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 13 г
- жири
- 59 г
- вуглеводи
Є страви, які можна їсти нонстоп. Для нас це запечена картопля, приправлена смаженими грибами з цибулею та посипана сиром.
Запечені картопляні човники з грибами — проста, легка й швидка у приготуванні страва. Просто зберіть три інгредієнти, які люблять майже всі — картоплю, печериці та сир — і у вас вийде ідеальна вечеря для сім’ї. Погодьтеся, так приємно повернутися додому після роботи, швиденько розігріти «човники» в мікрохвильовці та з’їсти перед телевізором разом з близькими.
Спробуйте: Запечена картопля із сиром: дуже простий і цікавий рецепт для святкової подачі
До начинки можна додати будь-які овочі, наприклад солодкий перець або томати, поекспериментувати із сирами (моцарела дасть ефект тягучості, а пармезан — насиченіший смак), а щодо спецій — то тут все залежить тільки від ваших уподобань. Також можна додати сало, м’ясний або рибний фарш. У будь-якому випадку буде дуже смачно, соковито й оригінально!
Смачно: «Кроха-картоха» — простий рецепт запеченої картоплі із соусом
Подавайте запечену картоплю з грибами як ситну основну страву, яка зігріє вас у холодні зимові місяці, або додайте її до святкового меню для незабутнього класичного гарніру! Якщо ви любите картопляні запіканки з овочами, вам гарантовано сподобається цей рецепт картоплі.
Читайте також: Що треба знати, щоб два місяці отримувати 10% знижки на 1000 товарів у супермаркеті
Інгредієнти 9
Основні
Картоплю середнього розміру ретельно помийте, залийте водою та зваріть до готовності (30 хвилин).
Гриби наріжте тонкими пластинками, цибулю почистьте та наріжте півкільцями.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть в неї цибулю й гриби. Посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, до золотистого кольору.
Готову картоплю розріжте навпіл, за допомогою ложки або ножа виберіть з неї середину. Відкладіть її убік або можете подрібнити й додати до начинки.
Деко застеліть пергаментом, змастіть олією викладіть на нього половинки картоплі й наповніть їх начинкою. Посипте натертим сиром і спеціями, полийте майонезом.
Відправте картоплю у духовку, розігріту до 180°C, на 30-40 хвилин, до появи золотистої скоринки. Нехай вам смакує!
Також приготуйте картопляні човники зі шпинатом і сиром. Дивовижна смакота!