Фаршироване куряче філе — м’ясо м’яке, як масло, а начинка незабутня
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 12 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Куряче філе, фаршироване сирним соусом, помідорами й пармезаном, — це легка і апетитна страва, яка буде готова за годину. Ви не знайдете кращої вечері з птиці, тому навіть не шукайте далі!
Є звичайне куряче філе, з якого хочеться приготувати незвичайну страву? Це легко з рецептом з каналу «Cooking. Приготування їжі». Начинка містить не один, а два види сиру, соковиті помідори, зелень, часник і спеції. Від початку до кінця приготування страви займе у вас годину, а філе з ароматною і ніжною начинкою вийде соковитим, ситним і дуже смачним.
Спробуйте: Для серця, мозку й проти запалень: 5 причин їсти минтай частіше
Незважаючи на те, що це доступне майже кожному куряче м’ясо швидке в приготуванні, воно часто виходить сухуватим і прісним. Але свіжі смаки начинки приведуть вас у захват. До речі, рецепт дозволяє використовувати різноманітні інгредієнти для фарширування, щоб задовольнити ваші смакові побажання.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й чебуреки з листкового тіста з набором зі знижкою
Варіанти для начинки курячого філе:
- засмажка із цибулі, моркви й солодкого перцю;
- смажені гриби із цибулею;
- твердий сир зі шпинатом;
- консервовані фрукти (ананаси, персики).
Отже, перед вами швидкий, легкий і смачний рецепт приготування курятини. Ідеально підійде на вечерю! Можна подавати як окрему страву або з будь-яким гарніром. Ніколи не підведе картопляне пюре з часником.
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Інгредієнти 10
Основні
Філе помийте, обсушіть і зробіть надрізи, такі собі «кишеньки», тільки не розрізайте філе повністю. Замаринуйте їх у солі, перці, прованських травах і суміші спецій для курки.
Окремо зробіть сирний соус. Для цього змішайте пропущений через прес часник, вершковий сир, майонез і подрібнену зелень. Намастіть ним «кишеньки» у філе, покладіть туди скибочки помідора і посипте тертим пармезаном.
На застелене пергаментом деко викладіть філе з начинкою і запікайте до готовності, приблизно 30 хвилин за температури 180°C. Смачного!
З філе також можна приготувати дуже смачне м’ясо по-французьки.