Фото: Freepik

Курячі шашлички в духовці для родини й гостей

Перевірено
Ольга Чубукова
Автор
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
294
ккал
46 г
білки
8 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Не можна просто так взяти й відмовитися від ароматних, ніжних і таких смачних курячих шашличків з овочами, тим паче їх так легко і так приємно готувати. Долучайте до кулінарної творчості дорослих дітей — немає більш привабливого заняття під час приготування шашличків, ніж насаджування їх на шпажки всім родинним колективом. Діліться смачними історіями на кухні й смакуйте ароматну страву разом!

Погодьтеся, домашні рецепти, від яких віє теплом затишної оселі, — це справжнє диво. Цим рецептом з нами поділилася наша постійна користувачка пані Марина. Вона пропонує приготувати шашлички з томатами чері, цукіні й болгарським перцем. Дивіться, який апетитний вигляд має готова страва.

Фото авторки рецепта пані Марини. Курячий шашлик з овочами. / © SHUBA

Якщо ви збираєтеся організувати пікнік удома, спробуйте при нагоді рецепт шашликів з курячих сердець.

ЦЕ ЦІКАВО: 10 душевних рецептів з родинної кухні

Рецепт курячого шашличка на шпажках в духовці

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Промийте куряче філе й наріжте кубиками.

Для маринаду у великій мисці змішайте гірчицю, йогурт і спеції.

Замочіть курку в маринаді на 30 хвилин.

Крок 2/4

Розігрійте духовку до 180°C. Простеліть деко пергаментом.

Дерев’яні шпажки замочіть у воді — так вони не будуть горіти під час приготування.


Крок 3/4

Помийте, почистьте й наріжте кубиками цукіні й перець.

Помідори помийте й обсушіть.

Нанизуйте інгредієнти на шпажки, чергуючи курку й овочі.

Крок 4/4

Викладіть шашлики на деко й відправте у розігріту духовку на 30 хвилин.

Подавайте на таці або гарному святковому тарілі. 

Смачного!

Читайте також: 5 ідеальних гарнірів до курки

Рецепти соусів до курячого шашлику:

Фото: Depositphotos

Соус дзадзикі: грецький настрій на кухні

Переглянути
Фото: Depositphotos

Грузинський соус з волоськими горіхами

Переглянути
Фото: Depositphotos

Другий після дзадзикі: рецепт гострого грецького соусу тірокафтері

Переглянути
Фото: Depositphotos

Мухаммара — близькосхідний соус із волоських горіхів і болгарського перцю

Переглянути
Фото: Depositphotos

Ідеально до курки: соус «Алабама»

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News