Малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського (відео)

Коментарі
1
Рейтинг
5
Фото: Depositphotos
Від шефа Легкий!
5
порцій
10 хв
готування
5 хв
підготовки
100
ккал
2 г
білки
6 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні — звісно, якщо це рецепт за 10 хвилин від Володимира Ярославського. Склади огірки в зип-пакет і залий маринадом — це все, що знадобиться для смачної та дуже простої закуски.

Про рецепт

Це будуть не класичні малосольні огірки в банці. Не потрібно мити банки, пропарювати кришки — достатньо лише об’ємного зип-пакета, у який складемо всі інгредієнти.

У нас будуть малосольні огірки з оцтом, автор рецепта радить яблучний. Так закуска буде з легкими яблучними нотками, запахом кропу та часнику. Розширити смак можна додаванням інших овочів, дуже смачними є малосольні огірки із солодким перцем.

Готувати малосольні огірки в зип-пакет зручно ще й тому, що він не займає багато місця, коли порожній, не розбивається, мало важить і його можна брати із собою на пікнік. У процесі швидкого маринування огірки не втрачають своєї текстури. 

Більше користі: малосольні огірки на мінеральній воді

Відео, як готувати малосольні огірки за 10 хвилин

Рецепт без зайвих зусиль: малосольні огірки за 4 дні

Готуємо малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського

Інгредієнти 6

5

Основні:

Олія 30 мл
Підготуй огірки

Вимий огірки, обріж носики. Наріж кожен огірок на 4 частини. Поклади в чистий зип-пакет.

Додай зелень і часник

Почисть часник, наріж зубчики слайсами, склади в пакет.

Вимий і дрібно наріж зелень. Склади в пакет.

Замаринуй огірки

У пакет влий олію, оцет, всип сіль, застебни пакет і добре струси. Поклади в холодильник на 10 хвилин.

Смачного!

Не пропусти ще декілька способів замаринувати інші овочі:

Надійні рецепти малосольних огірків

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт